Bio Wein CHakana Nuna White Blend

Chakana Nuna White Blend - 

Bio Wein 2019

Bio Wein Chakana Nuna White Blend

In den Ausläufern der Anden angebaute Bio Weißwein
Aromen von weißem Pfirsich, Zitronen und Grapefruit. 


€ 14,90 

Inhalt: 0,75Liter (€ 19,87 /1Liter)
Preise inkl. Mwst. 


Produktinformation

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Jahrgang                                2019    

Weintyp                                   Weißwein
Weingut                                  Chakana
Region                                    Cuyo – Mendoza
Land                                        Argentinien
Alkoholgehalt                        13,5 %
Sonstiges                               Enthält Sulfite 

Beschreibung

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Rebsorten

60% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay, 10% Viognier


Weingärten

Von der Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. 

In diesem Betrieb werden Kompost und Zubereitungen für alle Kulturbetriebe vorbereitet und es gibt ca.10 ha mit Luzerne und Gras für die Kompostproduktion. Die Reben dieses Weins werden hoch in den Ausläufern der Anden angebaut. Tröpfchenbewässerung. Mit täglich mehr als 15 Sonnenstunden und einem Temperaturunterschied von 20 °/ 25 ° C zwischen Tag und Nacht. Das sind die natürlichen Eigenschaften, die diesem Wein seine hervorragende Qualität verleihen


Boden
Die Böden sind schlammiger bis sandiger Lehm mit kalkhaltigem Kies in unterschiedlichen Tiefen zwischen 70 cm und 2 Metern.


Venifikation
Handverlesen Mitte Februar – März
Der White Blend fermentiert dank eigener Hefe spontan. Dies bewahrt ihm seine Vitalität und einen attraktiven Ausdruck. Reifung in Edelstahltanks. Es werden 30.000 Flaschen produziert

Verkostungsnotizen
Aromen von weißem Pfirsich, Zitrone und Grapefruit verbinden sich hier gut mit einem Hauch von Kalkstein.

Empfehlung 
Passt hervorragend zu hellem Fleisch, Pasta, Salate und fettem Fisch.

Serviertemperatur: 12 C°- 14 C°