malma reserva de familia pinot noir

Malma Reserva de Familia Pinot Noir

2013

Malma Reserva de Familia Pinot Noir

 

€ 19,45 

Inhalt: 0,75Liter (€ 25,93 /1Liter)
Preise inkl. Mwst. 

Produktinformation

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Jahrgang                                  2013   
Weintyp                                     Rotwein
Weingut                                    Bodega Malma
Region                                      Neuquen – Patagonien 
Land                                          Argentinien
Alkoholgehalt                         14,0 %

Gesamtsäure                          4,87 g/l
Sonstiges                                Enthält Sulfite 

Beschreibung

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Rebsorten

100 % Pinot Noir


Weingärten

Provinz Neuquén 300 m ü.NN, Patagonien, Argentinien


Boden
Schwemmlandboden


Venifikation
Handlese
Selektion der Beeren
Mazeration und Gärung bei 26 - 28 °C
Alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen ca. 21 Tage
12 Monate Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche


Verkostungsnotizen
Von hellroter Farbe. Fruchtiges Aroma nach Waldfrüchten, Marmelade, getrockneten Pilzen und Kokosnüssen. Ein geschmeidiger komplexer Wein mit ausgewogener Struktur und großem Potenzial. Trocken.

Empfehlung 
Ein guter Partner zu pikanten Fleischgerichten und ausgewähltem Käse


Serviertemperatur: 15 – 17 ° C